果蔬生鲜电商存在的普遍问题主要包括物流配送成本高、产品标准化难度大、保鲜技术不足以及消费者信任度不高等。针对这些问题，优化对策可以从提升物流效率、推动产品标准化、加强保鲜技术研发和提高消费者信任度等方面入手。生鲜农产品电子商务是指通过互联网平台进行交易的生鲜农产品交易模式。
此模式下物流服务存在的问题有物流管理的重要性缺少足够认识、物流基础设施落后且效率不高。
就我国物流配送发展的历程来看，配送模式主要存在以下几个方面的问题： 相关的制度和政策法规尚未完善。企业在改善自身物流效率时，必然要在企业内外重新配置物流资源。
1、针对配送效率低下的问题，快递公司需要优化配送路线，提高物流速度。通过运用智能化技术，预测交通拥堵情况并提前调整配送计划。此外，加强与电商平台的合作，实现信息共享和资源整合，提高整体效率。为了降低投诉率，快递公司需要重视客户反馈，积极处理投诉问题。
2、物流业资产总量大，但分布分散，企业规模小，技术力量薄弱，管理落后，资产利用率不高，运营模式陈旧。物流配送社会化程度低，专业化发展趋势缓慢。它不能形成服务规模，也没有多少现代物流企业集团与各种经济成分共存。
3、就我国物流配送发展的历程来看，配送模式主要存在以下几个方面的问题： 相关的制度和政策法规尚未完善。企业在改善自身物流效率时，必然要在企业内外重新配置物流资源。
合作配送模式，是指若干企业由于共同的物流需求，在充分挖掘利用每个企业现有物流资源基础上，联合创建配送组织模式。通过合作和共享，这种模式打破企业之间的界限，实现物流高效化。（3）第三方物流，是指物流渠道中的专业化物流中间人，以签订合同的方式，在一定期间内，为其他公司提供所有的或某些方面的物流业务服务。
较典型的企业（集团）自营型模式，就是连锁企业的物流配送。大大小小的连锁公司或集团（比如北京华联、沃尔玛、麦德龙等等）基本上都是通过组建自己的物流中心，来完成对内部各场、店的统一采购、统一配送和统一结算的。
B2B配送 主要围绕区域内仓库和店面之间的货物运输，比如仓库与店铺之间，店铺与店铺之间以及店铺与电商物流仓储之间，可分为纯配送、仓配一体、共同配送、B2B平台等。
1、解决办法：1对于部分销量较大的卖家而言，可以与邮政、货代或第三方物流合作方合作、协商运费折扣。就算每单折扣九五折，也能减少物流投入。2合理组合包装，也能通过核算具体的重量、体积，尝试产品的包装组合方式和发FBA的数量，作用于运费的减免是十分明显的。
2、电商仓储物流问题如何解决尽早找到合作伙伴 电商卖家需要尽快认识到电商仓储物流带来的一些麻烦，在造成更多损失之前，寻求与电商仓储物流公司的合作，将仓储外包给第三方仓储公司。
3、自建海外仓模式自建海外仓模式是指平台自费在目标国建设仓库、配置设备和信息服务系统。一般而言，卖家们会因为个性化服务需要、对第三方服务不满意、降低综合成本等原因选择自建海外仓。自建海外仓可以帮助平台进行服务升级，在为客户提高更好的购物体验的同时，也吸引更多的商家入驻跨境电商平台。
1、库存控制和物资储备不是很合理，库存不精确。解决方案：引入库存作业规范，合理有效的做好库存作业。通常状况下仓库管理中针对库存管理的功能模块都为有库存最大、最小值得限定区间，此区间由仓库管理者定义，在后续的管理中，系统会按照库存量的多少自动提示管理者库存状况。
2、商品入库未进行检查。在仓库，保管员对供应商送来的商品很少检查或不检查。商品到达仓库时，基本上都是保管员与交货人直接办理单据交接手续，未办理货物交接检查便直接入库。（2）仓库内没有划分存货区域。仓库里没有划分任何区域，没有设置储存分区标志，库内商品摆放位置随意、不规范、无秩序。
3、合理整合内部物流资源，充分利用第三方物流。企业内部的物流资源是否得到充分利用，直接影响着存货的经济采购量、仓储量和存货的成本。
冷链供应问题 由于生鲜类产品本身具有很短的保质期，因此需要冷链仓储、冷藏车辆等保鲜措施。但是这里又涉及到冷库温度不可控，因此生鲜的质量又收到严重威胁，而且冷链供应比较烧钱。如果是像京东、顺丰优选等生鲜电商一样选择自建供应链，则需要强大的资金链作为后盾，而且短期内无法很快实现盈利。
接单难。人工接单并汇总统计极难，订单形式五花八门：电话、微信、图片等多样化，耗时耗力费工，漏单错单多。分拣难。货物称重、分拣、打包全是手工操作，效率低下，还经常出现漏单，配送错误。算账难。业务产生的大量纸质单据，人工统计繁琐，单账易出现差错，财务核对难，增大坏账率。
痛点三：数据报表不清晰 运营报表、销售报表、财务报表、毛利报表等，是生鲜企业最管理的数据。然而，由于传统生鲜企业，多是手工做账，容易出错，数据报表不清晰。解决方案：智能报表分析为企业提供智能报表分析，让老板心中更有数。
第运费难以压缩。淘宝带动了“四通一达”物流的发展，由于有了巨大的业务量，一个普通包裹从义乌到北京的运费可以被压缩至两三块钱。但生鲜配送一来需要冷链，二来要求时效，运费成本至少要15到20块钱。以上这些就是目前生鲜配送面临的难点和痛点。
如何解决这些痛点和难点？企业的核心竞争力主要还是保障提供给企事业单位食堂的农产品质量有保障。这些不仅要严格把控生产源头，还要利用好自身的冷链物流体系，保障其新鲜度。分拣对菜品也容易构成损害，蔬菜分拣过程简单且重复，分拣员很容易形成粗暴分拣习惯，所以分拣员的耐心也很重要。